養殖場進入深度虧損豬糧比5931生豬價格進入震蕩階段

國家發改委公布，育肥養殖場目前生豬出欄每頭虧損500元，已經是連續3周出現虧損了，目前豬糧比為5.93：1，已經達到三級預警。好在目前養殖場存欄量不大了，現在的生豬價格下降即使是虧損，對養殖場影響不大。生豬價格目前也是震蕩行情，漲跌幅度都不大，這種虧損行情可能也只在春節前延續，春節后，消費增長，出欄量減少，生豬價格會回到成本價之上。為什么專業育肥的生豬養殖場出現虧損呢？說通俗點就是“二次育肥”的原因，他們的豬都是13元／斤——14元／斤左右購買的標準豬，增重慢，價格又一直下降，所以目前出現深度虧本。

一、從網上評論區網友評論看，生豬價格嚴重下挫，會影響到中小養殖場補欄積極性，網友擔心“白菜價”豬肉之后，明年豬肉又會不會是“天價”？

網上網友擔心現在生豬價格嚴重下挫，會影響到中小養殖場補欄積極性，明年豬肉會不會又是“天價”呢？現在的豬肉價格已經是“白菜價”了，消費者倒是非常高興，今天早上我去農村集市上看到消費者圍在豬肉攤前選購，而且人非常多。生豬價格不會永遠低迷的，當前生豬價格跌破成本價，主要是生豬出欄量增加了，加上地方儲備豬肉投放，屠宰企業開工率不足，生豬出欄難度大。春節前消費開始下降了，生豬價格開始震蕩，但大跌可能性不大了。春節后消費會恢復增長態勢，餐飲業、外賣業、食堂消費都會增加，生豬價格會回到成本價之上。規模養殖場認為2023年生豬價格不會低于2022年的，規?；B殖場自繁自養成本也比較低，所以2023年規模養殖場會繼續擴大規模的。消費者完全沒有必要擔心2023年豬肉價格又會是“天價”，春節后豬肉價格不會上漲。

二、春節前國家會不會啟動“收儲”？

對于中小養殖場關心起春節前國家會不會啟動“收儲”？我認為春節前國家仍然是“穩價保供”，“收儲”的可能性不大，但春節后如果生豬“豬糧比”仍然是三級預警以上，可能會啟動“收儲”。當前消費不及預期，是生豬價格下降的主要原因，臘肉消費少，可能春節后鮮豬肉消費會增加，春節后供應端生豬也會減少，會支撐生豬價格在成本價之上。生豬價格低迷是暫時的，春節前可能是穩定的價格，到臘月底在消費支撐下有小幅上漲。生豬價格較去年同期下跌30％，由于壓欄大豬仍然存在，春節前生豬價格仍然維持低位運行。但華東、華南“長三角”地區是生豬輸入地區，隨著春節臨近，生豬需求量會增長，價格可能率先上漲至成本價之上。

三、養殖場還是要積極補欄，合理安排好生產

當前仔豬價格在500元／頭，這個價格已經是2019年仔豬價格水平了，比去年同期下降50％以上。當前養殖場開始進入補欄季了，雖然還是數九寒天，但長江中下游地區溫暖如春。春節后養殖場開始大量補欄，仔豬價格可能要上漲，對于中小養殖場要賣仔豬補欄，要多關注一下仔豬價格浮動，逢低補欄。春節后還是要保持正常的出欄節奏，安排好生豬生產。當前生豬豬糧比還是“三級預警”，不會啟動“預案”，但如果連續3周豬糧比5：1可能要啟動“預案”的。機構看好年后生豬價格行情的，雖然期貨市場同樣價格較10月14日23400元／噸下降8000元／噸了，但春節后期貨市場價格會反彈。